有时蔬菜配送要走很长一段路，要保证蔬菜的质量，就需要注意运输车辆的温度和蔬菜的摆放方式。只有这样，蔬菜才能在长途运输中保持新鲜。那么接下来，让我们来看看深圳蔬菜配送公司的预防措施吧。

　　一、蔬菜远距离配送应注意的事项

　　1.运输车辆的温度

　　监测车辆在运输过程中的温差会影响新鲜产品的新鲜活动，造成货物损坏。因此，在运输过程中，控制车辆内的制冷温度是降低新鲜产品损失率的重要手段。

　　2.货物堆垛方式

　　由于蔬菜的不规则性和自身的属性因素，这种新鲜产品在堆垛时需要考虑气流的循环和货物间的挤压，而这种问题也是影响新鲜产品的新鲜活动和损失的一个重要因素。冷藏应谨慎管理，不要把温度要求不一致的蔬菜放在一起。

　　3.空调和薄膜包装

　　适当浓度的二氧化碳可以延长甜瓜和水果蔬菜的保鲜期，大大提高贮藏质量。一般来说，韭菜、菠菜和甜菜能耐受15%以上的二氧化碳。

　　4.空调可在密封的空调水箱内进行。

　　在低温条件下，还可以选择不同厚度的聚乙烯薄膜袋。通过聚乙烯薄膜袋中瓜类和水果类蔬菜的呼吸，可以降低氧气含量，增加二氧化碳含量，以调节气体含量。

　　二、蔬菜分配的重要性

　　1.提高农民收入

　　蔬菜分配解决了果农和菜农的收入问题，满足了农业、农村和农民的普遍需求，符合政府菜篮子工程的要求。

　　蔬菜配送业解决了蔬菜物流过程中路径不合理、成本高的问题，完善了蔬菜运输和整个物流体系，采用一站式农产品配送服务，将各类蔬菜用户聚集在一起，一次性配送，提高了城市蔬菜流通的经济效益和社会效益，解决了蔬菜物流过程中路径不合理、成本高的问题。

　　2.增加蔬菜供应

　　在食品安全成为我国热点的大背景下，为保障居民健康而分配绿色水果和蔬菜，引起了广大人民群众的普遍关注。

　　蔬菜配送企业可以充分发挥自身的大型仓储、现代化设备和先进的贮藏保鲜技术，轻松调整城市蔬菜供应，降低蔬菜生产和供应中的诸多不确定风险。摆脱城市菜篮子紧张的忧虑。例如，在台风等极端天气条件下，中国蔬菜配送公司充分发挥蔬菜配送中心的综合作用，有效地根据客户需求，确保各种新鲜蔬菜的质量、数量和按需供应，深受客户欢迎！

　　3.节省时间、精力和精力

　　蔬菜配送方便群众购买水果和蔬菜，这给繁忙的生活带来了便利。

　　一般情况下，企业和机构购买蔬菜，需要到几个供应点购买蔬菜，而蔬菜购买时间节点一般在晚上，这样既能和时间同时选择专业的蔬菜配送公司，只需要购买单位对接蔬菜配送服务提供商，大大降低客户的时间成本，采购成本，方便城市蔬菜消费。

　　4.减轻就业问题

　　蔬菜配送公司需要大量的配送工人、司机等，这有利于缓解就业问题。