随着社会经济和人民生活水平的逐步提高，城市居民的饮食习惯和饮食结构发生了巨大变化，食品市场逐渐走向国际社会，呈现出高质量、高安全性的特点，农业残疾、转基因等食品指标也成为公众关注的主要问题，传统蔬菜生产模式已不能完全满足市场对安全蔬菜、卷心菜、公众对新兴有机蔬菜和水果的需求。

　　随着现代生活水平的提高和公众认识的提高，发展环境友好型和可持续有机农业已成为主流，蔬菜市场的情况是，与普通农产品相比，有机绿色蔬菜的市场份额很小，产品品种结构单一，受气候影响的因素也很大。从需求方面看，虽然消费者对有机绿色蔬菜的需求较大，但需求占实际购买力的比例严重失衡，呈现出严重的供过于求现象。

　　基于网络，它是一个透明、便捷、快捷的销售平台，解决了销售困难、配送困难、需求不能转化为有效的购买力，努力减少蔬菜销售的中间环节，减少了大量的人力、能力等形式，降低了销售成本，开辟了高端有机绿色蔬菜销售市场。

　　有机蔬菜的销售首先要保证产品的质量，因为蔬菜本身的特殊性，要保证产品的新鲜度和清洁性。其次，要加强销售信息的收集，通过不断收集信息，制定更加合理的销售方法和产品定价，使项目立于不败之地。最后，要保证物流配送的快速高效，因为物流环节不能导致产品不新鲜甚至变质的情况。